・クラフトビールを飲んでみたい。
・珍しいビールの情報が知りたい。
こんな方にオススメです。
Beer OWLEはブルワリー・インポーターから直接仕入れた鮮度抜群のクラフトビール専門店です。
各種ビールグッズや関連機材も充実！
小規模店なので、一度に取り扱える銘柄は多くは無いものの
在庫回転の速さとお客様との距離の近さで今フレッシュなビールをオススメできます。
ビール好きユーザーのリピート率はすごく高いです。
公式オンラインショップならではの安心感。
10000円以上のお買い上げで送料無料！
実店舗でも随時販売中です。
通販用在庫は全商品ビールの保管に適した店内併設の冷蔵室にて管理販売を行なっています。
１０Tapのビールサーバーにて量り売りと常時５０銘柄以上の瓶缶ビールを取り扱っております。
いつもと違ったビールをの飲んで見たいと言ったこだわり派の方にピッタリではないでしょうか？
近くにこう言ったお店がないので、通販で利用できる点も気が利いていて嬉しいですよね。
アパレル＆アクセサリーの取り扱いもあってかっこいいロゴの入ったキャップやTシャツもいいですね。
量り売りのこだわり
酒屋OWLEドラフトサーバーが10タップもあることの理由がこの量り売りとなります。
Growler（グラウラー）という販売方法はあまり日本では馴染みがありませんが、北米を中心にかなりメジャーな販売方法の一つです。
簡単に言えばGrowlerは瓶に、Crowlerは缶ににビールをドラフトサーバーから直接詰める方法です。
清潔にした容器に炭酸ガスを吹き込んで酸素を飛ばしたのち、ビールをいっぱいになるまで注ぎ入れてこんもりした泡を押しつぶして豪快にこぼしながら蓋をする、というもの。
この、ガスの吹き込みや泡を押しつぶすという作業がとても重要で、目的は全て参加による劣化の防止です。
例えば買ってきた缶ビールをグラスに注いで２〜3時間放置するとあまり美味しくなくなりますよね？
極端な話、そんな味になってしまいます。なので、欠かせない工程になります。
適応企画・サイズ・レンタルタンクについて
一般的には500ml~4Lまでのサイズがあります。当店では1LのステンレスタンクとJag（耐圧ガラス）を販売しています。
基本的には専用に物が一番ですが、ある程度耐圧のある密閉容器ならOKです。
但し、ステンレスでも水筒は炭酸に非対応なのでNGです。４Lのものになりますがレンタルもあります。
量り売りについては充填後2日以内開封後はとにかく早く飲むことをお勧めします。
というのも、樽生というのは本来タップから注がれたものをそのまま飲まれることを想定した商品だからです。
ですので、どんなに丁寧に密閉や酸素取り込みしないうように量り売りしてもフレッシュさをキープする頃ができません。
是非、美味しいものは美味しいうちに！長期保管や持ち運びについてはメーカーが作っている瓶缶商品の方が断然向いていますし、美味しいです。
グラウラー量り売りの利点
瓶缶パッケージの無い商品を家に持って帰っていける、これに尽きます。
特に国産クラフトビールや海外限定品では瓶缶商品がないケースも多く、家などで家族や友人とシェアするのにピッタリです。
なかなか外に飲みに行けない小さなお子様のいるご家庭へのお持ち帰りやBBQ、野外パーティーでのサプライズ品にもオススメです。
